2015年福鼎寿眉白茶茶饼

寿眉（Shou Mei）是一种来自中国的白茶，因其茶叶形状像“长寿眉”而得名。它是白茶中产量较大的一种，主要产于福建省，如福鼎、政和、建阳等地区。寿眉被认为是传统的白茶之一，因其采摘标准较为宽松、价格亲民，成为大众化的日常白茶。

寿眉的茶叶较大、较宽，略显粗糙，茶芽较少。干茶叶色泽从黄绿色到灰绿色或深绿色不等，通常覆盖着白色茸毛。寿眉主要由成熟的茶叶和少量茶芽制成，采摘标准为一芽三至四叶，是白茶品种中最成熟的采摘方式。

寿眉的制作工艺相对简单，通过自然萎凋和干燥来保留其天然的风味和营养价值。泡开后，寿眉茶汤呈金黄色或琥珀色，味道丰富、浓郁，带有果香和花香。与白毫银针（Bai Hao Yin Zhen）或白牡丹（Bai Mu Dan）相比，寿眉的口感更为浓烈、醇厚。

由于显示器存在色差，茶叶的实际颜色可能与图片略有不同。在购买大量之前，请先购买最小数量进行尝试。

白茶的功效和作用

1. 有助于抗氧化 
白茶富含茶多酚，特别是表儿茶素（EGCG）和儿茶素，具有强大的抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，减缓衰老过程，保护细胞免受氧化损伤。

2. 有助于增强免疫力 
白茶富含氨基酸、维生素C和矿物质，可以增强身体免疫力，提高抵抗力，预防疾病的发生。

3. 有助于改善心血管健康 
研究表明，白茶对降低血压和胆固醇有一定作用，有助于改善心血管健康。长期饮用白茶有助于降低动脉硬化和血栓形成的风险，从而减少心脏病的发生率。

4. 有助于促进消化 
白茶有助于改善胃肠功能，促进食物的消化和吸收。它具有一定的抗菌作用，可以缓解胃肠不适和消化不良。

5. 有助于减脂和减肥 
白茶中的茶多酚可以帮助分解脂肪，促进脂肪代谢，因此具有一定的减脂作用，有助于控制体重和防止肥胖。

6. 有助于保护肝脏 
白茶中含有的多种天然物质具有抗肝损伤的作用，可以帮助减轻肝脏负担，保护肝细胞，促进肝脏健康。

7. 有助于改善皮肤健康 
白茶中的抗氧化物质能够促进皮肤修复，减少紫外线对皮肤的损伤，帮助维持皮肤弹性和光泽，延缓衰老。

8. 有助于促进血糖平衡 
一些研究表明，白茶有助于调节血糖水平，提高胰岛素敏感性，对糖尿病的预防和辅助治疗有一定作用。

9. 有助于缓解压力和放松心情 
白茶的香气和温和的味道有助于缓解日常压力，舒缓神经系统，放松身心，帮助改善睡眠质量。

10. 有助于口腔健康 
白茶中的天然成分具有抗菌和抗炎作用，可以减少口腔内细菌的生长，预防牙齿蛀坏和牙周病等口腔问题。

重要提示：虽然白茶具有众多健康益处，但它不能替代治疗疾病的药物。同时，饮用时应适量，因为过量饮用浓茶可能引起失眠或胃肠不适。孕妇、哺乳期女性以及有失眠症状的人应根据自身情况咨询医生，谨慎饮用。

标签 福鼎, 寿眉, 白茶, 茶饼