金萱奶香乌龙茶,也叫金萱乌龙或台湾茶12号,是上世纪80年代在台湾培育的茶树品种。其主要产地为南投县和嘉义县的阿里山乡,后来被移植到福建安溪,海拔大约在1,100米(3,600英尺)左右。
这款茶以其独特的奶香和顺滑甜美的口感闻名。在加工过程中,金萱乌龙采用半发酵工艺,茶汤呈金黄色,口感清新甜美,并带有桂花和奶香的味道。奶香并非添加的香料,而是通过特殊的发酵工艺自然产生的。
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乌龙茶的作用与功效
1. 协助促进消化:乌龙茶含有丰富的茶多酚和酶类,能够帮助促进胃肠蠕动,改善消化功能,尤其适合饭后饮用,帮助消化食物。
2. 协助减肥瘦身:乌龙茶能够加速脂肪代谢,抑制脂肪吸收,帮助减少体内脂肪堆积,对减肥有一定辅助作用。
3. 协助抗氧化:乌龙茶富含茶多酚,具有强大的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,延缓衰老,保持皮肤的年轻与健康。
4. 协助降血脂、降血糖:长期饮用乌龙茶有助于调节血脂和血糖水平,对于高血脂和糖尿病患者有一定的保健作用。
5. 协助保护心血管:乌龙茶中的抗氧化物质可以有效降低胆固醇,减少血液中的脂肪含量,预防心血管疾病,保持心脏健康。
6. 协助提高免疫力:乌龙茶富含氨基酸、维生素等成分,能够增强人体免疫力,提高抗病能力。
7. 协助提神醒脑:乌龙茶中含有适量的咖啡因,可以提高警觉性和集中力,帮助提神醒脑,缓解疲劳。
8. 协助改善口腔健康:乌龙茶具有抑菌作用,能够减少口腔中的细菌滋生,有助于防止口腔疾病,如口臭和牙龈炎。
重要提示:虽然乌龙茶具有众多健康益处,但它不能替代治疗疾病的药物。同时,饮用时应适量,因为过量饮用浓茶可能引起失眠或胃肠不适。孕妇、哺乳期女性以及有失眠症状的人应根据自身情况咨询医生,谨慎饮用。
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