抽湿(字面意思为脱水)是一种新的单丛加工风格,与安溪铁观音有一些相似之处。茶叶采摘后,在尚未枯萎之前,先进行杀青处理,然后稍微手工揉捻,再放入特殊的脱水机中完全抽湿停止枯萎过程。这样处理出来的茶叶色泽非常绿,香气极为浓郁,味道也非常甜美,带有一些蔬菜味,甚至有点像铁观音的感觉。
鸭屎香单丛是凤凰单丛茶的一种独特品种,属于乌龙茶。其名字虽显得有些奇特,但实际上其香气非常怡人,深受茶友喜爱。鸭屎香单丛茶原产于广东省潮州市凤凰山一带,尤其是在凤凰山东南坡地区的武陵山、五笔山等高山地区,这些地方的特殊气候和土壤为茶树提供了生长的优越条件。
鸭屎香单丛的茶叶干品外形紧实,色泽深棕且光亮。经过冲泡后,茶汤呈现明亮的橙黄色,散发着强烈的花香和兰香。其茶香复杂且持久,带有独特的山野蜜香,口感醇厚、饱满,回甘强烈,耐泡性极佳,可多次冲泡而味道依然浓郁。
鸭屎香名称的由来:传说有一位茶农曾告诉前来品茶的茶友,这种茶的母树最初生长在武陵山。最初它看起来并不起眼,但后来茶农家族将其移植到较低海拔的地区。令人惊讶的是,茶树在当地的黄土中茁壮成长,这片土壤被俗称为“鸭屎土”。第一次采摘的茶叶泡制出来时,因其异常的味道引起了轰动。邻居询问这种茶的名字时,茶农为了防止别人偷走他的发现,随口说道:“这没什么特别的,就是长在鸭屎土里的茶,香气就像鸭屎的味道。”这个随意的名字就这样传开了,至今沿用。
鸭屎香单丛的主要产地为凤凰山的东南坡,尤其是在潮州市的凤凰镇一带。这里海拔较高,气候湿润,土壤肥沃,茶树在这样的环境中生长旺盛,产出的茶叶香气浓郁,口感丰富。
鸭屎香单丛茶的香气复杂且独特,不仅仅有兰花香、花香,还带有山野蜜香的气息。茶汤醇厚,口感滑顺,回甘持久,适合细品。它的耐泡性强,可以反复冲泡,每一泡的香气和口感都会有所不同,深受茶友们的喜爱。
由于显示器存在色差,茶叶的实际颜色可能与图片略有不同。在购买大量之前,请先购买最小数量进行尝试。
乌龙茶的作用与功效
1. 协助促进消化:乌龙茶含有丰富的茶多酚和酶类,能够帮助促进胃肠蠕动,改善消化功能,尤其适合饭后饮用,帮助消化食物。
2. 协助减肥瘦身:乌龙茶能够加速脂肪代谢,抑制脂肪吸收,帮助减少体内脂肪堆积,对减肥有一定辅助作用。
3. 协助抗氧化:乌龙茶富含茶多酚,具有强大的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,延缓衰老,保持皮肤的年轻与健康。
4. 协助降血脂、降血糖:长期饮用乌龙茶有助于调节血脂和血糖水平,对于高血脂和糖尿病患者有一定的保健作用。
5. 协助保护心血管:乌龙茶中的抗氧化物质可以有效降低胆固醇,减少血液中的脂肪含量,预防心血管疾病,保持心脏健康。
6. 协助提高免疫力:乌龙茶富含氨基酸、维生素等成分,能够增强人体免疫力,提高抗病能力。
7. 协助提神醒脑:乌龙茶中含有适量的咖啡因,可以提高警觉性和集中力,帮助提神醒脑,缓解疲劳。
8. 协助改善口腔健康:乌龙茶具有抑菌作用,能够减少口腔中的细菌滋生,有助于防止口腔疾病,如口臭和牙龈炎。
重要提示:虽然乌龙茶具有众多健康益处,但它不能替代治疗疾病的药物。同时,饮用时应适量,因为过量饮用浓茶可能引起失眠或胃肠不适。孕妇、哺乳期女性以及有失眠症状的人应根据自身情况咨询医生,谨慎饮用。
Related Products
优质福建安溪"AA"级铁观音乌龙茶
这款高品质的铁观音茶生长在中国福建安溪高地的茶园,海拔1000米。由于气候凉爽、多雾且日照时间较短,茶树产生的儿茶素和其他苦味成分较少,而茶氨酸和可溶性氮的含量则较高,这些成分赋予了茶叶的甜味。嫩芽和..
广东潮州鸭屎香单丛乌龙茶
凤凰单丛茶是产自中国广东省潮州市凤凰山一带的乌龙茶,因其独特的香气和口感而享有盛誉。茶叶的“单丛”指的是采摘自单棵茶树的茶叶,经过精细加工,突出其个性化的香气和风味。凤凰单丛茶种类繁多,其中最著名的是..
福建武夷山大红袍岩茶乌龙茶
大红袍是中国最著名的乌龙茶之一,产自福建省武夷山,属于“岩茶”类别,以其丰富的香气、复杂的味道和深厚的文化意义而闻名。“大红袍”这个名字源自一个传说,传说中茶树披上了红色布料,象征着其珍贵地位。 ..
蜜兰香单丛乌龙茶
蜜兰香(Honey Orchid Aroma)单丛是单丛茶中最著名的品种之一。它采用白叶品种制成,经过为期一个月的精细加工,赋予了独特的丰富甜美和花香(兰花香)。与许多其他品种相比,蜜兰香的茶叶较大且..