乌龙茶

乌龙茶,也叫青茶,是一种半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,发酵程度通常在20%至80%之间,具有独特的香气和口感。乌龙茶色泽从青绿色到黄褐色不等,茶汤金黄或琥珀色,香气丰富,包括花香、果香和微微的烘焙香,口感醇厚、柔滑、回甘。乌龙茶具有促进消化、减肥瘦身、抗氧化、改善皮肤健康等功效,还能预防心血管疾病。主要品种包括铁观音、水仙茶、肉桂茶、单丛茶、岩茶、大红袍茶、毛蟹茶、凤凰单丛、闽南乌龙和文山包种等。乌龙茶的饮用方式灵活,常用传统泡法、功夫茶泡法或冷泡法,不同品种的乌龙茶带来不同的风味和享受,深受茶友们喜爱。
优质台湾人参乌龙茶兰贵人乌龙茶
台湾人参乌龙茶,也称为“兰贵人”茶,是一种特色茶,由高山台湾乌龙茶与优质美国人参混合而成。茶叶呈深绿色,紧实卷曲成小圆石状,冲泡后,茶叶展开,呈现出常见的乌龙茶样式。这款茶将乌龙茶的醇厚顺滑与人参的甘..
优质福建安溪"AA"级铁观音乌龙茶
这款高品质的铁观音茶生长在中国福建安溪高地的茶园,海拔1000米。由于气候凉爽、多雾且日照时间较短,茶树产生的儿茶素和其他苦味成分较少,而茶氨酸和可溶性氮的含量则较高,这些成分赋予了茶叶的甜味。嫩芽和..
优质福建安溪特级AAA级金观音乌龙茶
金观音茶不是一种原生茶种,而是铁观音与黄金桂的杂交品种。金观音是通过将铁观音嫁接到黄金桂茶树上培育而成。经过数年,嫁接后的茶树所产的茶叶被称为金观音。 金观音乌龙茶外形沙绿、深色且紧实。其香气浓..
优质福建安溪特级AAA级铁观音乌龙茶
这款铁观音是最高等级的茶叶。它在春秋季节采摘,采摘时间仅为短短两天,当时的气候条件非常适宜。由经验丰富的工艺师精心手工制作,经过细致加工,达到高水平的香气和独特的铁观音风味,因此被评为AAA等级。 ..
安溪毛蟹炭烤(熟茶)乌龙茶
毛蟹熟茶或炭焙茶是一种由毛蟹(又称“毛蟹”)茶叶制成的乌龙茶,茶叶经过手工在松木炭上焙烧。毛蟹茶得名于其叶形,类似螃蟹的蟹腿。茶叶经过多轮炭焙,颜色变深,散发出浓郁的焙烤香气。这款茶耐泡性强,可冲泡多..
安溪铁观音炭烤(熟茶)乌龙茶
安溪铁观音熟茶(炭焙茶)是通过将铁观音茶叶与松木炭一起手工焙烧4至8小时制作而成。整个过程会重复多次,直到铁观音茶叶略微炭化,颜色几乎变为黑色。炭化后的铁观音被称为铁观音炭焙茶,这是一种香气浓郁的茶,..
广东潮州鸭屎香单丛乌龙茶
凤凰单丛茶是产自中国广东省潮州市凤凰山一带的乌龙茶,因其独特的香气和口感而享有盛誉。茶叶的“单丛”指的是采摘自单棵茶树的茶叶,经过精细加工,突出其个性化的香气和风味。凤凰单丛茶种类繁多,其中最著名的是..
抽湿鸭屎香乌龙茶
抽湿(字面意思为脱水)是一种新的单丛加工风格,与安溪铁观音有一些相似之处。茶叶采摘后,在尚未枯萎之前,先进行杀青处理,然后稍微手工揉捻,再放入特殊的脱水机中完全抽湿停止枯萎过程。这样处理出来的茶叶色泽..
桂花铁观音乌龙茶
桂花铁观音是一款独特的花香乌龙茶,将来自福建安溪的铁观音的醇厚顺滑口感与天然桂花的细腻香气相结合。采用传统技艺精心熏制,茶汤金黄透明,口感甜美丝滑,深受茶友喜爱。 桂花铁观音具有浓郁的花香和持久..
特级金萱奶香乌龙茶高山乌龙茶
金萱奶香乌龙茶,也叫金萱乌龙或台湾茶12号,是上世纪80年代在台湾培育的茶树品种。其主要产地为南投县和嘉义县的阿里山乡,后来被移植到福建安溪,海拔大约在1,100米(3,600英尺)左右。 这款..